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名称:蔵元の仕込水 天下甘露泉 吉乃川
採水国:日本
採水地:新潟県長岡市摂田屋
硬度・PH:記述なし
炭酸の有無:炭酸無し
成分(/1000mL)
食塩相当量:0.1g
カリウム:7㎎
カルシウム:14㎎
マグネシウム:5.4㎎
その他特筆すべき成分:特に無し
賞味期限:2026年6月4日
品名:ナチュラルウォーター
原材料名:水(浅井戸水)
内容量:500ml
保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存してください
販売者:吉乃川株式会社
製造者:胎内高原ハウス株式会社
ミネラルウォーター大全 伊藤善久 一言メモ
吉乃川 蔵元の仕込み水 天下甘露泉は、
日本酒の仕込み水であると言う事だけで質が高い事がわかる。
良い水があってこそ良いお酒ができる。
個人的にも仕込み水と言うだけで、
良い味なのだろうなと思えるし、
実際に飲んでいる時も特別何かを感じている。
(気のせいである可能性が高いが)
吉乃川を飲んでいる時に、
マザーウォーターであるこの製品を
和らぎ水(チェイサー)として使いたい。
そんな贅沢な事があるだろうか?
採水地の新潟県長岡市には何度も行っているが、
酒蔵付近をウロウロした事は無い。
長岡市に行くチャンスはあると思うからいつか楽しんでくる。
ボトリング工場付近は10回近くは訪れていると思う馴染みの場所。
酒蔵から製造工場までは同一県内だが意外と距離がある。